ss:미식
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푸드 사피엔스 : 과학으로 맛보는 미식의 역사 크로스비, 가이 북트리거 2022 594.019-크235ㅍ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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맛의 원리 : 맛의 즐거움은 어디에서 오는가? 최낙언 예문당 2020 511.1-최211ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
음식의 말 : 모든 주방에는 이야기가 있다 레제피, 레네 윌북 2019 594.04-레73ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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무타협 미식가 : 맛의 달인 로산진의 깐깐한 미식론 기타오지 로산진 허클베리북스:허클베리미디어 2019 594.04-기831ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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오늘의 메뉴는 제철 음식입니다 : 박찬일 셰프의 이 계절 식재료 이야기 박찬일 달 2019 594.504-박811ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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나 홀로 미식 수업 : 먹는다는 건, 진짜 나를 알아가는 과정이다 후쿠다 가즈야 MY:흐름출판 2015 594.019-후827ㄴ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
맛의 원리 : 맛의 즐거움은 어디에서 오는가? 최낙언 예문당 2015 511.1-최211ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
슬로푸드를 찾아 떠난 유럽 미식기행 : 슬로푸드, 행복한 음식을 찾아서 노민영 리스컴 2014 594.5404-노39ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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백년식당 : 요리사 박찬일의 노포(老鋪) 기행 박찬일 중앙m&b:제이콘텐트리 엠엔비 2014 594.019-박811ㅂ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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음식강산 : 박정배의 음식강산. 1-3 박정배 한길사 2013 594.019-박73ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 총 3권
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